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收到宜蘭有名的東昌滷味,雞翅和雞腳,迫不及待想打開來吃。冷凍宅配的好處就是加熱即食,非常適合需要快速上菜的媽媽,也適合當消夜,追劇配啤酒。
這次的組合是雞翅、雞腳和鴨雜骨,鴨雜骨的口感有點像烤鴨組合裡的炒鴨骨,我本來打算炒個蒜頭、辣椒和九層塔,但是其實直接微波一下就可以啃食啦。
我的習慣是要吃的前一天先從冷凍庫拿到冷藏低溫解凍,要吃的時候再微波即可,馬上來開箱囉~~~
放在冰箱冷藏低溫解凍一天還是有點冰塊,但是大部分已解凍,立馬放到盤子裡去微波,中強火3分鐘。
這個當消夜份量很足,完全可以邊啃雞腳雞翅邊追劇,還好我家老王不吃有骨頭的食物,這些全部由我跟小王消滅,小王手腳比我快,轉眼間雞翅瞬間沒了,只剩雞腳,氣死老娘~~~
中藥滷製而成,非常入味,本來擔心中藥材滷製的滷味小孩會不喜歡,結果小孩也不排斥,還搶得比我快,不愧是辦公室人氣團購宅配美食啊~~~
雞腳:
雖然小王只留下一盤雞腳給我,但是這雞腳超涮嘴,完全停不下來欸,我很愛吃雞腳,尤其是滿滿的膠質,口感Q彈,此時只恨沒有啤酒啊~~
雞翅:
雞翅的口感也很Q彈札實又入味,要吃飽的話還是要啃雞翅,不愧是宜蘭老字號滷味,宅配加熱即食好方便,大推~~~
鴨雜骨:
這個我本來想拿去炒蒜頭、辣椒、九層塔,但是竟然不知不覺就啃光了。
總結:
我最喜歡這種加熱即食的食物,宅配又方便,讓我在高雄就可以享用宜蘭美食,雞翅Q彈緊實,雞腳滿滿膠質,我這次只搶到一隻雞翅,其他全被小王搶食,下次一定要搶回來啦~~~
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